Kabupaten Kebumen yang terletak di Jawa Tengah punya cara sendiri untuk
meningkatkan ekonomi dan daya tarik wisata di daerahnya. Melalui Pusat
Layanan Usaha Terbaru (PLUT), warga Kebumen diarahkan untuk
mengembangkan usaha kecil menengahnya agar Kebumen bisa menjadi daerah
yang lebih berkembang lagi. Ada 26 Kecamatan yang berada dalam pembinaan PLUT Kebumen. Semuanya dikembangkan berdasarkan potensi masing-masing. Jika sebuah daerah berpotensi untuk membuat makanan, mereka akan dibina
mengembangkan usaha di bidang tersebut. Hasilnya tentu dapat dipasarkan
dan akhirnya dapat meningkatkan dan menarik minat pengunjung untuk
datang ke Kebumen.
Beragam Kerajinan, Jajanan dan Camilan khas Kabupaten Kebumen
Thursday, January 26, 2017
Thursday, January 19, 2017
Kecap Cap Kentjana
KECAP sepertinya sulit untuk dilepaskan dari khasanah kuliner Nusantara.
Kecap-kecap tradisional memiliki penggemar fanatik. Tak hanya fanatik
terhadap merek tertentu, banyak penggemar kecap yang fanatik dengan
kecap dari daerahnya.
Tak heran jika hampir setiap daerah memiliki kecap manis andalan. Di
Madiun ada kecap Cap Tawon. Orang Majalengka mengenal dua kecap
legendaris, Maja Menjangan dan Segi Tiga. Sedangkan di Semarang, yang
terkenal adalah kecap Cap Mirama. Palembang ada kecap Cap Bulan dan Cap Merpati, di Tegal orang mengenal
merek Djoe Hoa. Makassar memiliki merek Sumber Baru dan Sinar.
Masyarakat Kebumen memiliki kecap yang sudah menjadi ikon yakni Kecap
Cap Kentjana.
Subscribe to:
Posts (Atom)
