Thursday, January 26, 2017

Lima Oleh-oleh Unik dari Kebumen.



Kabupaten Kebumen yang terletak di Jawa Tengah punya cara sendiri untuk meningkatkan ekonomi dan daya tarik wisata di daerahnya. Melalui Pusat Layanan Usaha Terbaru (PLUT), warga Kebumen diarahkan untuk mengembangkan usaha kecil menengahnya agar Kebumen bisa menjadi daerah yang lebih berkembang lagi. Ada 26 Kecamatan yang berada dalam pembinaan PLUT Kebumen. Semuanya dikembangkan berdasarkan potensi masing-masing. Jika sebuah daerah berpotensi untuk membuat makanan, mereka akan dibina mengembangkan usaha di bidang tersebut. Hasilnya tentu dapat dipasarkan dan akhirnya dapat meningkatkan dan menarik minat pengunjung untuk datang ke Kebumen.

Thursday, January 19, 2017

Kecap Cap Kentjana

KECAP sepertinya sulit untuk dilepaskan dari khasanah kuliner Nusantara. Kecap-kecap tradisional memiliki penggemar fanatik. Tak hanya fanatik terhadap merek tertentu, banyak penggemar kecap yang fanatik dengan kecap dari daerahnya. Tak heran jika hampir setiap daerah memiliki kecap manis andalan. Di Madiun ada kecap Cap Tawon. Orang Majalengka mengenal dua kecap legendaris, Maja Menjangan dan Segi Tiga. Sedangkan di Semarang, yang terkenal adalah kecap Cap Mirama. Palembang ada kecap Cap Bulan dan Cap Merpati, di Tegal orang mengenal merek Djoe Hoa. Makassar memiliki merek Sumber Baru dan Sinar. Masyarakat Kebumen memiliki kecap yang sudah menjadi ikon yakni Kecap Cap Kentjana.